Vor 25 Jahren fing Bio-Bäcker Andreas Decker mit dem Backen an. Heute verarbeitet die Bäckerei ausschließlich Demeter-Getreide aus der unmittelbaren Umgebung, von Landwirten die er persönlich schätzt und kennt. Das direkt bezogene Korn wird täglich frisch und besonders schonend in den bäckereieigenen Steinmühlen vermahlen. 80% der Backwaren sind aus vollem Korn. Sämtliche Vorprodukte wie Cremes, Füllungen, Sauerteige und Teigansätze werden selbst hergestellt. Auf Backhilfsmittel (auch biologische) wird gänzlich verzichtet. Sämtliche Rohstoffe sind aus kontrolliert biologischem Anbau und gentechnisch unverändert. In unserem Laden finden Sie von Montag bis Freitag eine große Auswahl an Brot, Kleinbrot, Süßem und Herzhaftem. Außerdem bieten wir Ihnen viele reine Dinkelprodukte sowie einen vollwertigen Mittagsimbiss. Samstags finden Sie unser biologisches Bäckerei-Sortiment auf dem Wochenmarkt in Ravensburg.
Öffnungszeiten
Montag-Freitag 8:30 - 18:00 UhrSamstag auf dem Wochenmarkt in Ravensburg
Kontakt
deckerbiobaecker@t-online.deWebseite
www.tmm-media.com/DeckerWer wir sind

Hinter unserem Bio-Sortiment steckt unser ganzes Denken und Fühlen. Ein biologisches Bäckerei-Angebot bedeutet mehr, als in schwierigen Zeiten an zusätzliche Umsätze zu kommen. BIO ist für mich und meine Mitarbeiter die gebackene Überzeugung. Die Themen Nachhaltigkeit,
Respekt und Achtsamkeit beschränken sich nicht nur auf den Umgang mit Rohstoffen, sondern gelten auch für den Umgang mit Mitarbeitern, Lieferanten und Kunden.
Respekt und Achtsamkeit beschränken sich nicht nur auf den Umgang mit Rohstoffen, sondern gelten auch für den Umgang mit Mitarbeitern, Lieferanten und Kunden.
Was wir Ihnen bieten
Wir backen für Sie eine große Auswahl an Brot, Kleinbrot,Süßem und Herzhaftem. Außerdem bieten wir Ihnen viele reine Dinkelprodukte sowie vollwertige Büffets und Verpflegungen.
Was uns auszeichnet
Als ausgewiesenes BUY LOCAL Mitglied können Sie bei uns Qualität, Beratung und ein mehr an Service erwarten. Wir sind von hier, für hier. D.h. wir sind ein inhabergeführtes Unternehmen, das nicht nur vor Ort wirtschaftet, sondern auch lebt. Wir sind aktiv in hiesigen Vereinen und setzen uns für unsere Region ein.